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2021-05-15 「獺祭」的執著與追求 —— 遠心分離轉出華美日本清酒「三割九分」|品酒必看文章

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獺祭」呢個由日本山口縣「旭酒造」精心釀造嘅清酒品牌,無論喺日本定係世界各地都大受一衆酒迷歡迎。當中「三割九分」就係人氣酒款之一,採用山田錦白米釀造,配合極高生產技藝而成。飲落有上等蜂蜜嘅甘甜味,餘味悠長、酒氣怡人,實屬日本清酒純米大吟釀嘅獨有滋味。
而「獺祭」呢個品牌首創「遠心分離」技術,運用離心機來製作清酒,以每分鐘 3000 圈嘅高速旋轉提取出最高純度嘅清酒,令一班酒迷幸得一品佳釀滋味。配上「遠心分離」技術所釀造出嘅「三割九分」滋味就更加妙不可言,豐富嘅果香配上清麗嘅口感,絕對係「獺祭」衆多酒款中性價比極高嘅一款!萬勿錯過,即刻落單啦:www.whiskychillhk.com/清酒推介-三割九分遠心分離

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