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日本直送  純米大吟釀  720ml 

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獺祭 二割三分 純米大吟釀 23 720ml

日本直送
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規格: 二割三分 720ml 二割三分 遠心分離 1.8L 二割三分 1.8L 二割三分 溫め酒 720ml 二割三分 300ml 二割三分 180ml

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清酒名稱:獺祭 二割三分 純米大吟釀 23 720ml
產品類別:清酒 | 純米大吟釀
清酒銘柄:獺祭 DASSAI
生產地區:日本山口縣
酒造名稱:旭酒造
精米步合:23%
酒米:山田錦
容量:720ml
適飲溫度:冷飲

清酒簡介:
二割三分是品牌中最高級的清酒,簡稱獺祭 23,精米比率為 23%,在初發售時是當時精米比率最低的清酒。當時,能把米量減少得愈多的酒造,代表其技術愈高,因此獺祭 23 可說是獺祭的代表作。一般來說,精米比率愈低,釀出的清酒的雜味會愈少,清酒會更清澈。但當精米比率降至 30%以下,無論再怎麼削減米量,也不會再有明顯的變化,所以獺祭 23 也可以說是比較奢侈的清酒。獺祭 23 的味道極其柔和,絲滑的口感讓口腔只殘留獺祭奢華的香味。


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